3er Concurso de la Tapa Córdoba Gastronómica

 #CTCordoba

Mercado Victoria

Dirección: La Victoria S/N

Teléfono: 957 290 707

Web: www.mercadovictoria.com

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Tapa Denominación de Origen de Córdoba

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Descripción:

Yuxtaposiciones del salmorejo cordobés. Acidez y alcalinidad, clorofila y ceniza vegetal. AOVE DOP Priego.


Tapa Iberoamericana

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Descripción:

Guiño a la cocina nikkei: Ceviche de calamar macerado en leche de tigre.